La famosa cadena de restauración Rodilla abre un nuevo restaurante en pleno centro de Valladolid, el segundo establecimiento de la marca en la ciudad tras el que inauguró hace unos meses en El Corte Inglés del Paseo Zorrilla. El alcalde de Valladolid, Óscar Puente; el exatleta Isaac Viciosa y los jugadores del Real Valladolid, Jaime Mata y Deivid, fueron los encargados de apadrinar hoy la inauguración del nuevo Rodilla, en el número 22 de la calle María de Molina. La cadena de restauración fundada en 1939 suma ya 129 locales en toda España.

Deivid, Jaime Mata e Isaac Viciosa, tras el mostrador del nuevo local Rodilla.
Este segundo Rodilla en Valladolid tiene una superficie de 161 metros cuadrados y supone una apertura clave en la expansión de la cadena, que solo en lo que va de año ha inaugurado ya nueve restaurantes y que seguirá creciendo con la llegada de nuevos locales en los próximos meses, como los que ya tiene en ciudades como Madrid, Zaragoza, Barcelona, Alicante o Granada, entre otras.
Óscar Puente recalcó en sus palabras la importancia que tiene para la ciudad la apertura de este Rodilla gracias a la generación de nuevos puestos de trabajo, de riqueza y por la amplia oferta de productos saludables y de calidad que ofrece. Asimismo celebró la recuperación de este espacio situado a la entrada de la céntrica calle María de Molina, que durante años ocupó el emblemático Café Molinero, un referente de la hostelería de la ciudad.

El equipo Rodilla, junto a los padrinos de la inauguración.
La directora corporativa del Grupo Rodilla, Laura Gil, dstacó que esta inauguración es un paso más «para abrirnos camino en Castilla y León, donde esperamos seguir creciendo dentro de nuestro plan de expansión geográfica, demostrando nuestro compromiso por la Comunidad».
Por su parte, las tres figuras clave del deporte vallisoletano, de ayer y hoy, Isaac Viciosa, Jaime Mata y Deivid Rodríguez confesaron sus preferencias en cuanto a los productos de Rodilla: la Ensalada Gourmet de parmesano, anchoa y brócoli, el sándwich de ensaladilla y el de pollo al curry, respectivamente. Asimismo, hicieron hincapié en la importancia de seguir una alimentación sana y equilibrada para lograr los mejores éxitos deportivos.

El nuevo establecimiento Rodilla se encuentra en la calle María de Molina 22, en Valladolid.

Laura Gil, Óscar Puente, Deivid y Jaime Mata durante la presentación del nuevo Rodilla.
Rodilla es una cadena de restauración informal, artesana, saludable y de calidad desde 1939. Fundada gracias al espíritu emprendedor e innovador de Antonio Rodilla, cuenta hoy en día con 129 locales repartidos por toda España. Entre sus productos destacan sus populares sándwiches, además de ensaladas, bollería, helados y bebidas, entre otros.

Detalle de los productos Rodilla durante la inauguración del nuevo local en Valladolid.
Texto y fotografías: Sonia Vidal